Выбираем правильно дыню и арбуз
Если вы любитель арбуза, то вам непременно не придется по душе некачественно попавшийся плод. запомните, что ягоды необходимо подбирать по пару важнейшим характеристикам: габариты, вид корочки и звук во время постукиваний.
Во-первых, не нужно покупать огромный арбуз: они долго зреют и при этом быстро портятся. Выбирайте средние плоды весом примерно 5 кг – они хорошо прозревают и при этом сохраняют сочность.
Кроме того, обращаем внимание на пятнышки светлого цвета, присутствующие на кожицах арбуза. Не нужно их пугаться, чем более темным является пятно – тем качественнее! Подобная «отметина» свидетельствует о том, что арбуз находился под ярким солнцем.
Можете постукивать по нему. Звук звонкий. К тому же вы можете надавить на стенку дыни.
Как грамотно подобрать дыню
Для выбора сладкого плода, необходимо понюхать плод, учтите на чистоту кожуру со звуком. Не нужно приобретать дыню около пути – у такого плода тончайшая кожица, по этой причине вредные вещества с токсинами легко могут впитаться в плод. Выбирай дыню купить и арбуз в спб есть доставка.
Плод должен оказаться увесистый и выглядеть тяжелее собственных размеров.
Как грамотно нарезать
Большинство хозяек нарезать эти ягоды обычными дольками. ParkSeason советует брать на заметку иные методы.
Резать ягоду «розочкой» намного легче, чем классическим методом. Для этого достаточно делить арбуз на две части и класть его на хвостик. Ножом делаем надрезы лучами от центральной части. Кусочки сами могут распасться на «лепестки».
«Палочками» является лучшим способом, позволяющий съедать мякоть и минимум корок. Для этого пол арбуза необходимо класть хвостиком вверх и нарезать сеткой.
Нарезать с помощью слайсера. Если вы не желаете нарезать ножом, то можно купить слайсер. Это конструкция из лопастей из металла, помогающая ровным образом порезать арбуз единственным движением.